みつこじのつれづれ

現在マーマレードのある店舗

 

page coffee roastery(町田)・・・2/10(土)17:00〜販売

店頭販売優先、御一家族様1個でお願いいたします。

→完売いたしました。ありがとうございました!(2/19)

 

 

La palette atelier(愛知)・・・2/13(火)〜販売

→完売いたしました。ありがとうございました!(2/19)

 

 

SABI(群馬)・・・2/17(土)〜販売

 

 

店頭販売中心となります。

   各店からの通販のお知らせがない場合は

   問い合わせをお控えいただきますよう何卒よろしくお願いいたします。

 

| オリジナルジャム | 09:26 | - | pookmark |
DEAN & DELUCA六本木店にて

 

 

 

2018.2.24(土)より、

DEAN & DELUCA六本木店にて

マーマレード

「金柑 & キャラメル」の販売をさせていただきます。

.

イギリス国際マーマレードアワード2016

職人部門・金賞受賞

 

.

金柑のフレッシュな香りと酸味、

ピールの繊細な苦味を大切に

マーマレードに仕上げ、

それを引き立たせる

キャラメルのソースを

流し込みました。

.

熱々のトーストに

お好みのバターとマーマレードをとろり。

またはクリームチーズと合わせて

サンドイッチに。

ヨーグルトにもよく合います。

.

95gの通常より小さめの瓶で

たくさんお作りしています。

.

ご来店いただきましたお客様を

優先させていただきたく、

お取り置きは承れません。

どうぞご了承ください。

お一人様2個までご購入いただけます。

| オリジナルジャム | 17:19 | - | pookmark |
金柑&キャラメルのマーマレードについて(随時更新中)

 

マーマレード

『金柑&キャラメル』

 

イギリス国際マーマレードアワード2016

職人部門・金賞受賞

 

金柑のフレッシュな香りと酸味、

ピールの繊細な苦味を大切にマーマレードに仕上げ、

それを引き立たせるキャラメルのソースを

流し込みました。

 

熱々のトーストにお好みのバターと、マーマレードをとろり。

またはクリームチーズと合わせてサンドイッチに。

ヨーグルトにもよく合います。

 

たくさんの方と『おいしい』で繋がれることを

楽しみにしています。

 

 

【販売店について】

 

R.CHILD(北海道)・・・2/12(月・祝)

am10:00よりインスタにて注文受付いたします。

必ず@r.childで告知されている

販売についての詳細をよくお読みになってください。

限定数販売ですのでよろしくお願いいたします。

※北海道在住の方限定販売となります。

→完売いたしました。ありがとうございました! 

 

 

VETTA(岡山)・・・2/10(土) , 2/11(日)に販売

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

器屋 anjico(兵庫)・・・2/17(土)〜販売

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

PEDLAR(神奈川)・・・2/13(火)〜販売

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

cimai (埼玉)・・・2/12(月・祝)〜販売

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

クラシノモト(福岡)・・・2/16(金)〜販売

17日の店頭販売後、在庫がある場合のみweb販売予定です。

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

HOT BAGELS(東京)・・・2/14(水)昼12時〜販売

→完売いたしました。ありがとうございました!

 

 

fleur(愛媛)・・・2/6(火)店頭到着次第

→完売いたしました。ありがとうございました! 

 

 

hal(静岡・沼津)・・・2/3(土)〜
通販ご希望の方、代引きでお送りいたします。

お店のサイト内の右上のお問い合わせから、

ご注文をお願いいたします。
halホームページ通販方法をお読みになり、メールしてください。

※お電話はご遠慮ください

→完売いたしました。ありがとうございました! 

 

 

lino(和歌山)・・・2/11(日)〜販売

→完売いたしました。ありがとうございました! 

 

 

RESONASON(愛知)・・・2/14(水)〜販売

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

SPICA(別府)・・・2/12(月・祝)〜販売

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

Thought Whole  Living Store(熊本)・・・

2月10日(土)am11:00〜店頭販売をさせて頂きます。

在庫がある場合のみ、
12日(月・祝)正午よりお取り置き、通販を承ります。

通販は「メールのみの受付」となります。

thought.acoustics@gray.plala.or.jp

また、お一人様、1個ずつとさせていただきます。

→完売いたしました。 ありがとうございました! 

 

 

CASICA(新木場)・・・2/6(火)〜販売

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

白縫衣(香川)・・・2/12(月・祝)販売

この日特別に出張販売される「うぐいすと穀雨」さんの

パンと焼菓子とご一緒させていただきます。

この日は企画展の期間中です。

ぜひ、素敵な器と併せてお楽しみください。

→完売いたしました。ありがとうございました!

 

 

uneclef(東京・豪徳寺)・・・2/8(木)〜販売

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

page coffee roastery(町田)・・・2/10(土)17:00〜販売

店頭販売優先、御一家族様1個でお願いいたします。

→完売いたしました。ありがとうございました! 

 

 

La palette atelier(愛知)・・・2/13(火)〜販売

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

ギャラリー feve(東京・吉祥寺)・・・2/15(木)〜17(土)販売

※梅春展の開催中に販売します。

売切次第の終了となります。ご了承ください。

→完売しました。ありがとうございました!

 

SABI(群馬)・・・2/17(土)〜販売

 

 

【お願い】

 

※販売前の事前問い合わせはご遠慮いただきますようお願いいたします。

 

店頭販売中心となります。

   各店からの通販のお知らせがない場合は

   問い合わせをお控えいただきますよう何卒よろしくお願いいたします。

 

※販売店のお知らせのご要望が多く、リストを早めに告知しています。

ご予定立てる参考にしていただければと思います。

各店の販売日や追加店が決定しましたら、随時更新していきます。

 

 

お願いが多くなりますが、何卒よろしくお願いいたします。

| オリジナルジャム | 20:22 | - | pookmark |
Kinkan & Caramel

 

My Kinkan & Caramel (Marmalade) is available to overseas customers

at Analogue Life’s online shop.

 

Since my jams are normally only available in Japan

i’m thrilled to have an opportunity to share my jam

with many people internationally. 
.
Check Analogue Life’s english language page here:


https://www.analoguelife.com/en/products/mitsukoji-jam

| オリジナルジャム | 21:20 | - | pookmark |
ゆずマーマレード販売(随時更新)

 

 

ゆずのフレッシュな香りと酸味、

ピールの繊細な苦味を大切にマーマレードに仕上げました。

大変思い入れのあるマーマレードです。

 

イギリスのデールメイン国際マーマレードアワード2016にて

職人部門でSILVERとBRONZEをいただいたゆずマーマレード。

 

今回収穫した「ゆず」が

すっきりとして本来のゆずの力を際立たせる

BRONZEのレシピが合うと思いましたので

そちらでお作りしたものを販売いたします。

 

 

【販売店について】

 

Thought Whole Living Store(熊本)・・・

12月16日(土)、17日(日)に店頭販売をさせて頂きます。

在庫がある場合のみ、
18日(月)の正午から通販受付(メールのみ)いたします。
お一人様、1個ずつとさせていただきます。

→残り5本です。18日正午よりメールにて通販開始いたします。

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

クラシノモト(福岡)・・・12/19(火)〜店頭販売

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

R.CHILD(北海道)・・・

12/14(木)、19(火) 、21(木)am11:00〜店頭販売

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

hal(静岡・沼津)・・・12/15(金)〜

→完売しました。ありがとうございました!x

 

 

lino(和歌山)・・・12/16(土)am11:00〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

HOT BAGELS(東京)・・・12/14(木)昼12:00〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

cimai (埼玉)・・・12/15(金)昼12:00〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

PEDLAR(神奈川)・・・12/14(木)昼12:00〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

器屋 anjico(兵庫)・・・12/17(日)昼12:00〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

fleur(愛媛)・・・12/14(木)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

page coffee roastery(町田)・・・12/14(木)14:00〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

白縫衣(香川)・・・12/23(土)am11:00〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

【お願い】

 

※販売前の事前問い合わせはご遠慮いただきますようお願いいたします。

 

店頭販売中心となります。

   各店からの通販のお知らせがない場合は

   問い合わせをお控えいただきますよう何卒よろしくお願いいたします。

 

※各店の販売日が決定しましたら、更新いたします。

 

お願いが多くなりますが、何卒よろしくお願いいたします。

 

 

| オリジナルジャム | 12:15 | - | pookmark |
ルレクチェジャム

岡山のVETTA さんにて、

12/23(土)と24(日)に

ルレクチェジャムの店頭販売と通販を行います。

 

詳細はmitsukojiのインスタより

VETTA さんのインスタへ入ってご覧ください。

 

2日間の店頭分、通販分共に

完売いたしました。

たくさん手にとっていただきまして

ありがとうございました!

| オリジナルジャム | 11:00 | - | pookmark |
ゆずマーマレードのゆずについて

 

ゆずはmitsukojiを一緒に支えてくれているスタッフの

療養中のお父様が大切に育てていたもので

今年はたくさんの実をつけていました。

 

お父様に代わり収穫をし、

ジャムにさせていただきました。

それは素晴らしい香りに包まれて

お父様の気持ちに寄り添う幸せな時間でした。

 

後日、ゆずとゆずマーマレードを

お父様のところへ持って行ってもらいました。

お父様はゆずを手に握り、

マーマレードを口にすると

最近は少なくなっていたという表情に変化が起こったそうです。

美味しいと笑みを浮かべて

楽しそうにお話をはじめたそうです。

それを聞いて胸がいっぱいになりました。

 

mitsukojiは手作りなので作れる量には限界がありますが

食べていただいた方の心に届くものを

作っていきたいと思っています。

 

 

| オリジナルジャム | 09:18 | - | pookmark |
ゆずマーマレード

ゆずマーマレードの販売も予定しておりますが

印刷会社からの包装紙の到着の遅れと、

悪天候のため思うように動きがとれず

全体的に遅れています。

 

包装紙が到着次第の包装、梱包、

全国の取扱店への納品準備に入ります。

もうしばらくお待ちください。

 

よろしくお願いいたします。

| オリジナルジャム | 15:25 | - | pookmark |
ルレクチェジャム

 

DEAN&DELUCA六本木店にて

Mitsukoji jamの販売をさせていただきます。

 

→完売いたしました。ありがとうございました!(12/17)

 

【販売スタート】

12月16日(土)am11:00〜

 

【販売ジャム】

ルレクチェジャム

 

 

新潟が誇る洋梨「ルレクチェ」は

華やかな香りが最高です。

大切に育てられたものを

丁寧にジャムにしています。

熱々のトーストに、またヨーグルトにも。

保存料、着色料は使用しておりません。

 

【お願い】

店頭の営業に支障がないよう、

以下の点にご配慮いただきますよう

どうぞよろしくお願いいたします。

 

※販売前や完売告知後のお電話でのお問い合わせはお控えください。

 

※来店していただきましたお客様を優先とするため、

事前のお取置きはお受けできません。

 

※たくさんのお客様にお買い求めいただけるよう

お一人様おひとつの販売とさせてください。

 

※売切れ次第の終了で追加納品はございません。

 

※販売についての個別のご質問には

ご返信できかねますのでどうぞご了承ください。

 

よろしくお願いします。

 

 

| オリジナルジャム | 15:10 | - | pookmark |
黒いちじくジャム と トマトソース

12/2(土)からは

東京のCINQ(サンク)にてスタートされる

毎年恒例の「クリスマスの飾り展」にて

同じく黒いちじくジャムとトマトソースの販売を予定しています。

どうぞお楽しみになさってください。

よろしくお願いいたします。

 

…………………………………………………………

 

神戸のハオスギャラリーさんでの販売分

黒いちじく「ビオレソリエス」のジャム、完売いたしました。

ありがとうございました!(11/25)

 

トマトソースはわずかですがまだ在庫ございます!

完売いたしました。ありがとうございました!(11/26)

 

 

11/23(木)〜12/2(土)まで

神戸のハオスギャラリー

(TASTE & TOUCH DECO)で行われる

サンクサムエル・ワルツのクリスマス展」にて

 

黒いちじく「ビオレソリエス」ジャムと

mitsukojiのトマトソース「waltzes/ワルツ」の

販売をさせていただきます。

 

…………………………………………………………

TASTE & TOUCH DECO

〒650-0024

兵庫県神戸市中央区海岸通1-2-10

…………………………………………………………

 

 

◎黒いちじく「ビオレソリエス」

食べ慣れているいちじくに比べると

コクと酸味が加わり、その華やかな香りは

クリスマスディナーのチーズやワインにも相性抜群です。

トーストやヨーグルトにもよく合います。

 

CINQ(サンク)限定のクリスマスパッケージ

 

mitsukojiのトマトソース「waltzes/ワルツ」

踊るほど美味しいという意味でつけました。

 

夏に初めて販売をスタートし、

「飲めるトマトソース」だと

大変うれしい感想をいただきました。

そのトマトソースを

クリスマス限定でお作りしました。

 

バケットやカンパーニュにのせて

チーズやブラックペッパーをふりかけたり、

オムレツのソースとして、

また、ショートパスタと炒めても美味しいです。

 

お子様にもぜひ食べていただきたいです。

離乳食に加えたり、

飲めるソースなのでぜひ。

 

※賞味期限は2017.12.15になります。

添加物は一切入っていません。

原材料はトマト、玉ねぎ、塩、オリーブオイルのみです。

フレッシュなうちに召し上がっていただきたいので

賞味期限はジャムより短めです。

購入後は冷蔵庫にて保存してください。

開封後はなるべく早くにお召し上がりください。

 

 

 

※完売しましたら追加納品はございません。

 どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

| オリジナルジャム | 09:47 | - | pookmark |
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