みつこじのつれづれ

金柑キャラメルマーマレード

 

イギリスデールメイン国際マーマレードアワード2016

職人部門・GOLD受賞

 

『金柑&キャラメル』

 

金柑のフレッシュな香りと酸味、

ピールの繊細な苦味を大切にマーマレードを仕上げ、

それを引き立たせるキャラメルソースを

流し込みました。

 

熱々のトーストにお好みのバターと

まや、クリームチーズと合わせたり、

ヨーグルトにも合います。

ぜひ、お楽しみください。

 

 

 

【販売店】※随時更新します。

 

cimai(埼玉・幸手)・・・1/29(火)〜

店頭到着次第に販売スタートします

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

R.CHILD(北海道)・・・2/5(火)、7(木)店頭受け渡し

冬季休業中につき、ご予約販売にて
ご来店時間をご相談させていただきます。

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

hal(沼津)・・・1/30(水)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

lino(和歌山)・・・2/2(土)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

PEDLAR(神奈川)・・・1/31(木)〜

お一人様2点までお買い求めいただけます。

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

Promenade(東京)・・・1/31(木)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

fleur(愛媛)・・・1/29(火)店頭到着次第

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

page coffee roastery(町田)・・・1/30〜

店頭販売優先、御一家族様一個でお願いいたします。

通販・お取り置きはご容赦下さい。

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

白縫衣(香川)・・・2/1(金)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

uneclef(東京)・・・2/2(土)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

SABI(群馬)・・・2/1(金)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

器屋 anjico(兵庫)・・・2/3(日)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

Thought Whole  Living Store(熊本)・・・

2/2(土)、3(日)は店頭販売のみ。

在庫がある場合のみ2/4(月)昼12時より通販を行います。

お店のインスタをご覧になっていてください。

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

CASICA(新木場)・・・2/3(日)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

SPICA(大分)・・・2/2(土)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

DEAN & DELUCA六本木(東京)・・・2/10(日)〜

2/9(土)〜に変更になりました。
ご予定を立てていただいていたお客様、
申し訳ございません。
どうぞよろしくお願いいたします。
お一人様2点まで。

→完売いたしました。ありがとうございました!

 

 

Analogue LIfe(名古屋)・・・2/14(木)の夜から

通販予定です。詳細はお店のインスタをご覧ください。

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

クラシノモト(福岡)・・・2/8(金)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

tocoro cafe(東京)・・・1/15-16

事前予約販売をいたします。

詳細はtocoro cafeブログにて。

→完売いたしました。ありがとうございました!

 

 

タミゼクロイソ(栃木)・・・2/10(日)〜

日曜と月曜のみ営業。

 

 

【お願い】

 

販売前の事前問い合わせはご遠慮いただきますようお願いいたします。

 

店頭販売中心となります。

   各店からの通販のお知らせがない場合は

   通販の問い合わせをお控えいただきますよう何卒よろしくお願いいたします。

 

 

お願いが多くなりますが、何卒よろしくお願いいたします。

 

 

| オリジナルジャム | 12:29 | - | pookmark |
バレンタインギフトBOX通販募集

完売いたしました。

たくさんのご応募をありがとうございました!

先着順で、決定された方へ

2/1中にメールさせていただきます。

 

//////////.      

 

 

バレンタインギフトBOXの通販募集のお知らせです。

 

 

内容は

ナイーフさんの愛らしいオーナメントソックスと、

mitsukojiの金柑キャラメルマーマレード(145g)の

セットになります。

 

ナイーフさんの編まれるオーナメントソックスは

ずっと側に飾っておきたいと思うような

あたたかい作品です。

私も仕事場に飾っていつも眺めています。

ギフトBOXでぜひご一緒したいと思いまして

今回無理を言ってお願いいたしました。

届いたオーナメントソックスは

どれもすごくかわいいです。

※オーナメントソックスはどれが届くかは

お任せくださいね。

IG→itowoamu

 

【販売価格】 

オーナメントソックス ¥3,200(税込)

マーマレード ¥1,404(税込)

包装代 ¥100

-------------------------------------------------

¥4,704

+送料(各地域により変わります)

 

 

本日2/1のpm18:00〜受付をし、

先着順で決定させていただきます。

限定数に達しましたら締め切らせて頂きます。

 

※お一人様1セットとさせてください。

※2/4(月)中までに入金できる方に限らせていただきます。

※通販が決定された方のみ、

お支払い代金と振込先(ゆうちょ)を

本日中(2/1)にメール差し上げます。

送料もあわせてお知らせいたします。

 

※決定していない場合にはメールはお送りいたしませんので

 何卒ご了承ください。

 

【ご注文方法】

下記項目を以下の宛先までお送りください。

 

宛先:mitsukoji.contact@gmail.com

※メールが受け取れますようにご利用の端末の設定をお願いいたします。

 

ご注文内容:

1 お名前

2 郵便番号

3 ご住所

4 電話番号

5 お届け希望日と時間(2/6水曜以降で承ります)

  ※ご希望が無い場合は入金確認後に最短で送らせていただきます。

  ※時間指定のみの場合はお知らせください。

      ※振込名義がメール名と違う場合もお知らせ下さい。

 

以上、

ご応募お待ちしております。

| オリジナルジャム | 17:30 | - | pookmark |
マーマレードとルレクチェジャムの販売【随時更新】

 

◎ゆずマーマレード

(イギリス国際マーマレードアワード2016・ブロンズ受賞ジャム)

 

ゆずのフレッシュな香りと酸味、

ピールの繊細な苦味を大切に

マーマレードに仕上げました。

大変思い入れのあるマーマレードです。

熱々のトーストにお好みのバターと、

またクリームチーズと合わせたり、

ヨーグルトにもよく合います。

バニラアイスにかけるのもおすすめです。

 

(ゆずは大変種が多く、取り除ききれずに

残っている場合がございます。

どうぞご了承ください。)

 

 

 

◎ルレクチェジャム

 

新潟が誇る洋梨「ルレクチェ」は

華やかな香りが最高です。

とろけるような果肉の美味しさも

味わってください。

農園さんが大切に育てられたものを

丁寧にジャムにしています。

 

 

【販売店について】

※追加店や販売日など、随時更新します。

販売スタート後の在庫は把握できる範囲になります。

確実には各店へ直接お問い合わせください。

 

 

Analogue LIfe(名古屋)・・・12/5(水)〜

※種類に関わらず、おひとり様2点までとさせていただきます。

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

Thought Whole  Living Store(熊本)・・・

12/8(土)〜10(月)店頭販売

在庫がある場合のみ12/13(木)昼12時より通販を行います。

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

クラシノモト(福岡)・・・12/14(金)〜12時より店頭販売

15日の店頭販売後、在庫がある場合のみwebshopでも販売します。

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

R.CHILD(北海道)・・・12/11(火)、13(木)店頭販売

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

hal(沼津)・・・店頭到着次第に

店頭販売優先で販売スタート

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

lino(和歌山)・・・12/15(土)16(日)開催の

蚤の市にて販売予定(10周年記念イベント)

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

HOT BAGELS(東京)・・・12/6(木)12時〜店頭販売

※通販の予定ございます。お店のインスタをご覧ください。

→通販分、完売いたしました。

→店頭分、完売いたしました。ありがとうございました!

 

 

cimai(埼玉・幸手)・・・12/7(金)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

PEDLAR(神奈川)・・・12/7(金)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

Promenade(東京)・・・12/8(土)〜

※ゆずマーマレード、ルレクチェジャムの他に、

かぼすマーマレードもございます。

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

器屋 anjico(兵庫)・・・12/13(木)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

fleur(愛媛)・・・12/6(木)〜

→ルレクチェジャム、完売しました。

ゆずマーマレードのみ4本ございます。

→完売しました。ありが とうございました!

 

 

page coffee roastery(町田)・・・12/7(金)〜

御一家族様1種類につき1本ずつで、通販・お取り置きはご容赦下さい。

→ゆずマーマレード、完売しました。

ルレクチェジャム、わずかですがございます。

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

La palette atelier(愛知)・・・12/8(土)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

SABI(群馬)・・・12/7(金)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

白縫衣(香川)・・・12/8(土)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

タミゼクロイソ(栃木・黒磯)・・・12/16(日)〜

※年内の営業は12/16、17、23、24の4日間のみです。

年明け2019年は1/6、7からになります。

週2日の営業ですのでお間違えのないよう

お願いいたします。

※ルレクチェジャムのみの販売です。

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

CASICA(新木場)・・・12/7(金)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

SPICA(別府)・・・12/8(土)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

CICOUTE BAKERY(東京)・・・12/8(土)〜

※ルレクチェジャムのみの販売です。

※12/16(日)限定で高尾ビールさんのシュトレンビールと

シュトレンのスライスと合わせて

ジャムを使った一品プレートをご用意いただけるそうです

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

DEAN & DELUCA六本木(東京)・・・12/15(土)〜

※ルレクチェジャムのみの販売です。

※お一人様3本まで。

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

tocoro cafe(東京)・・・

22日アトリエ十五六OPEN日に店頭受渡分の

事前予約は18日21時〜。

予約方法などは前日の17日までに
tocorocafeブログへアップされる予定です。

ルレクチェジャム、ゆずマーマレードの2種ございます。

 →完売しました。ありがとうございました!

 

 

uneclef(東京)・・・12/6(木)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

maminka(千葉)・・・12/8(土)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

【お願い】

 

※販売前の事前問い合わせはご遠慮いただきますようお願いいたします。

 

店頭販売中心となります。

   各店からの通販のお知らせがない場合は

   通販の問い合わせをお控えいただきますよう何卒よろしくお願いいたします。

 

 

お願いが多くなりますが、何卒よろしくお願いいたします。

 

 

 

| オリジナルジャム | 19:32 | - | pookmark |
ジャム3種のセット、通販募集!

 

たくさんのご応募をありがとうございました!

12/6(木)の20:30で受付を締め切りました。

応募多数のため抽選とさせていただきます。

12/7(金)午前中までに決定者の方へ

メールさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

///////////////////////

 

mitsukojiのジャム3種、

・「新潟の洋梨・ルレクチェのジャム」90g

・国際マーマレードアワード2016ブロンズ受賞の

 「ゆずマーマレード」145g

・「かぼすマーマレード」145g 

をセットで通販を承ります。

 

販売価格: 3本で¥4,000(税込)+送料(各地域により変わります)

 

数量限定で明日12/6(木)pm20:00〜20:30の間で受付をし、

応募者多数の場合は抽選とさせていただきます。

お時間を過ぎましたら受付を終了いたします。

 

※お一人様1セットとさせてください。

※12/9(日)中までに入金確認ができる方に限らせていただきます。

※通販が決定された方のみ、

 お支払い代金と振込先(ゆうちょ)を

 12/7(金)の午前中までにメール差し上げます。

 送料もあわせてお知らせいたします。

 

※決定していない場合にはメールはお送りいたしませんので

 何卒ご了承ください。

 

【ご注文方法】

下記項目を以下の宛先までお送りください。

 

宛先:mitsukoji.contact@gmail.com

※メールが受け取れますようにご利用の端末の設定をお願いいたします。

 

ご注文内容:

1 お名前

2 郵便番号

3 ご住所

4 電話番号

5 お届け希望日と時間(12/12水曜以降で承ります)

  ※ご希望が無い場合は入金確認後に最短で送らせていただきます。

  ※時間指定のみの場合はお知らせください。

  ※応募者の方と振込名が異なる場合はお知らせ下さい。

 

不慣れなことでご不便お掛けすると思いますが

どうぞよろしくお願いいたします。

 

お待ちしております。

| オリジナルジャム | 16:03 | - | pookmark |
りんごキャラメルジャムの販売

現在販売中の各店は完売いたしました。

ありがとうございました。

 

クリスマス用の販売企画が決定しまして、

今後、名古屋で11月末、東京で12月早々に

りんごキャラメルジャムの販売をいたします。

詳細が決まりましたら追ってお知らせいたします。

よろしくお願いいたします。

 

・・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

長野県のりんご「紅玉」を使用したジャムです。

今年は度重なる台風を乗り越えて、

特に「生命力」が感じられました。

このりんごの良さを活かすために

流し込むキャラメルも調整して作りました。

熱々のトーストにお好みのバターと、

クリームチーズともよく合います。

 

 

 

 

【販売店】※追加店など、随時更新します。

 

 

cimai(埼玉・幸手)・・・10/27(水)店頭到着次第スタート

※お取置きはいたしません。

→残りわずかです

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

fleur(愛媛)・・・10/20(土)〜

※店頭販売優先

→残り3本です。

←完売しました。ありがとうございました!

 

 

クラシノモト(福岡)・・・11/2(金)〜店頭販売

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

SABI(群馬)・・・10/18(木)〜店頭到着次第

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

La palette atelier(愛知)・・・10/19(金)〜

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

タミゼクロイソ(栃木・黒磯)・・・10/21(日)〜店頭到着次第

※営業時間:日曜日・月曜日 13:00 – 18:00(2日間のみ営業)

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

uneclef(東京)・・・10/18より

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

hal(沼津)・・・店頭販売優先で、販売中

→完売しました。ありがとうございました!

 

 

DEAN & DELUCA六本木店・・・11/3(土)〜販売予定

 →完売いたしました。ありがとうございました!

 

 

 

【お願い】

 

※販売前の事前問い合わせはご遠慮いただきますようお願いいたします。

事前に販売店を知りたいというお声をいただきますので

早めのお知らせをしています。

販売日や販売方法は各店に全てお任せしております。

各店からの連絡を受けて、更新しています。

 

 

店頭販売中心となります。

   各店からの通販のお知らせがない場合は

   問い合わせをお控えいただきますよう何卒よろしくお願いいたします。

 

 

※各店の販売日や追加店が決定しましたら、随時更新していきます。

 

 

お願いが多くなりますが、何卒よろしくお願いいたします。

| オリジナルジャム | 10:25 | - | pookmark |
10/28「くらしのmoto市」に出店します!

無事に終了いたしました。

オープン1時間ほどで完売となりました。

可能な限りたくさんご用意させていただき、

一種につき1本という制限にもご協力いただいたおかげで

たくさんの方にお届けできたのでは?と思います。

また、声をかけていただいてとても楽しい1日になりました。

どうもありがとうございました!

 

/////////////

 

いよいよ、町田の簗田寺にて開催の

くらしのmoto市」が迫ってきました!

会場で販売させていただくジャムをお知らせします。

 

大人気の桃ジャムもこの日のためにご用意してあります!

 

 

 

・桃ジャム『ゆうぞら

すっきりとした透明感のある甘み。 和三盆のような上品さがあります。

 

 

・桃ジャム『白根白桃

きめ細かく滑らかな果肉はとろりとして口の中でとろけます。

豊かな香りと桃の美味しさをぜひ味わってください。

 

 

・桃ジャム『黄金桃(黄桃)

マンゴーのようにトロピカルな酸味と香りは

白桃とは違った美味しさです。

大変稀少な黄色い桃です。

 

 

 

 

・プラムジャム『貴陽

酸味と甘みのバランスが優しく、

お子様から大人まで楽しめ、

プラムの美味しさを味わえます。

 

 

・プラムジャム『太陽

「貴陽」の優しさに酸味が加わり、

より濃厚なコクが味わえます。

 

 

・プラムジャム『アルプス王子

芳醇な香りに驚きます。

濃厚でとっても美味しいです。

貴陽と太陽との食べ比べも楽しめます

 

 

 

 

・りんご『メイポール』 ※赤いひも

ベリーのような香りと蜂蜜のようなコクが感じられる

甘酸っぱくて美味しいジャム。

トーストはもちろん、クリームチーズと合わせてもよく合います。

 

 

・りんご『紅玉&キャラメル』 ※黒いひも

甘酸っぱくて濃厚な紅玉はこの時期だけの特別なりんごです。

加熱するとさらにコクが増して美味しくなります。

相性抜群のキャラメルを流し込んであります。

mitsukojiの定番です。

 

________________

 

※当日は私一人で販売いたしますので

お待たせしてしまうかもしれませんが

販売時にはお客様と少しでもお話もしたいと思っておりますので

お並びいただく際には

どのジャムにしようかと楽しんでお待ちいただければと思います。

 

※ジャムの販売価格は1本1300円(税込)です。

釣り銭が不足することが予想されますので

お釣りがないようご協力いただきますよう

ご協力ください。

 

※限定数ではございますが、

mitsukojiのオリジナルビニール袋もご用意しています。

無くなり次第の終了になります。

ご不要のお場合はおっしゃって頂ければ、

ジャムのみお渡しいたします。

 

※会場は駐車場はございません。

近くにコインパーキングもありません。

町田駅からバスをお使いください。

行き方はこちらをご確認ください。

 

当日の秋晴れを祈って!

よろしくお願いいたします!

 

 

mitsukoji

 

 

| オリジナルジャム | 16:09 | - | pookmark |
くらしのmoto市

町田市の簗田寺(りょうでんじ)にて開催される

くらしのmoto市」は

初期の頃からお声がけいただいている

mitsukojiにとって思入れのあるイベントです。

mitsukojiを多くのお客様に知っていただけたのも

くらしのmoto市のおかげです。

 

今回は記念すべき10回目ということで

10回を目標にして頑張ってこられた主催者の皆様、

やりましたね!

さらにパワーップして

愛されるイベントとして発展していくことを祈って

今回は昨年より移住しました新潟より出店させていただきます。

 

お寺という場所柄、賑やかな中にも穏やかな時間が流れるイベントです。

人気店の出店はもちろん境内でのライブや座禅会、

様々なワークショップの予定もございます。

今年は秋晴れになることを祈って、

皆様と楽しい時間が過ごせることを楽しみにしています。

 

販売するジャムの詳細は

追ってご紹介していきます。

 

出店者一覧はこちらで。

魅力的な出店者ばかりです。

私もお会いできるのが楽しみです。

 

出店者配置図はこちらです。

 

 

| オリジナルジャム | 10:52 | - | pookmark |
tocoro cafeの「アトリエ十五六」にて

 

 

tocoro cafeさんが構えられた

相模原市中央区上矢部という場所にあります、

「アトリエ十五六」にて

10月12日(金)〜14日(日)の3日間の焼菓子販売に併せて、

mitsukoji jamの

プラム(貴陽)と、林檎メイポールのジャムを販売させていただきます。

 

ジャムの予約は事前告知させていただきました

10月7日(日)21時〜より開始しまして、

10月9日(火)21時頃に

おかげさまで完売しております。

当日販売分もわずかですがございます。

→予約分、店頭販売分共に完売いたしました。(10/12)

ありがとうございました!

 

販売の他に「香りのワークショップ」も行われます。

まで受付をお受けできる時間もございますので

どうぞご利用頂ければと思います。

詳細はtocoro cafeさんのblogにて。

 

| オリジナルジャム | 10:30 | - | pookmark |
Promenadeにて

完売いたしました。

ありがとうございました!

 

//////////

 

 

10/7(日)は東京・吉祥寺のPromenadeさんにて

月一のFOOD販売があります。

 

mitsukojiもジャムの販売をさせていただきます。

 

 

・白桃「まさひめ」

・白桃「白根白桃」

・黄桃「黄金桃」

・りんご「メイポール」

 

もう今年の桃ジャムは終わってしまったかな?

と思っていらっしゃるお客様へ。

まだあります!

たくさんご用意がありますので

どうぞ楽しんでいただけたらと思います。

 

なお、店頭販売優先となります。

通販、お取置きはお受けしません。

販売前のお問い合わせが続きますと

営業の妨げになりますので

ご配慮いただきますよう

何卒よろしくお願いいたします。

| オリジナルジャム | 16:12 | - | pookmark |
DEAN& DELUCA六本木店にて

完売いたしました。

ありがとうございました!

 

・・・・・

 

DEAN&DELUCA六本木店にて

プラムジャム3種「貴陽・太陽・アルプス王子」を

数量限定で販売いたします。

 

10/6(土)am11:00〜

 

 

 

「貴陽」

酸味と甘みのバランスが優しく、

お子様から大人まで楽しめ、

プラムの美味しさを味わえます。

 

 

「太陽」

「貴陽」の優しさに酸味が加わり、

より濃厚なコクが味わえます。

 

 

「アルプス王子」

芳醇な香りに驚きます。

濃厚でとっても美味しいです。

貴陽と太陽との食べ比べも楽しめます!

 

内容量: 1本145g 

 

 

※店頭のみの販売になります。

 

※多くのお客様にお試しいただけるよう

お一人様1種類につき1点までとさせてください。

セット販売ではありません。

お好きな品種を1本厳選していただくのも、

3種を1本ずつお買い求めいただくのも自由です。

楽しんでいただけたらと思います。

 

| オリジナルジャム | 16:00 | - | pookmark |
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